Mutabal casero — by Punto de nieve on

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El Mutabal es uno de los “mezzes” más típicos de la cocina árabe, junto con el hummus o el falafel: platos que me apasionan!! En este caso, ...

Grilled Cheese y Chutney de Mango — by Punto de nieve on

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Mi nuevo sándwich favorito 🤤🔥 Grilled cheese de queso brie con chutney de mango de Pataks  🌟 BOOM!!!!! Queso (mucho queso) y una mezcla p...

Burrata, tomate y Pedro Ximenez — by Punto de nieve on

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Ideas para soportar este calorazo en Madrid? Aquí os traigo una!! Qué necesitáis? Burrata (en mi caso, sin lactosa) Tomates Raf ...

Pastas Reglero! O casi — by Punto de nieve on

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Vale, sé que no es época de galletas ni de horno...pero es que me he escapado a Galicia y allí sí se puede poner el horno! Además, c...

Planet Organic y su take away — by Punto de nieve on

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¿Quieres comer sano y delicioso en tu casa sin tener que cocinar? O en el despacho, un picnic... Pues tengo una novedad que contaros!!!...

Poké Fish: de los mejores de Madrid — by Punto de nieve on

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Como ya os dije hace poco, el Poké es un plato que está triunfando en Madrid. ¡Y no es de extrañar! Porque están buenísimos!!! Sobre tod...