Hoy vengo con un post rápido en donde os propongo unos aperitivos de los más ricos y fáciles de hacer!
A mí me vienen genial en cenas imprevistas en las que apenas tengo tiempo para organizarme. De esta forma, los aperitivos estarán listos en 5 minutos y el resto de tiempo ya me lo podré dedicar a otras cosas!
¿Lo mejor? Que estoy segura que la mayoría de vosotros tenéis siempre en casa los ingredientes que voy a utilizar! Básicamente: conservas!!! (¿quién no tiene alguna conserva en casa "por si acaso"?)
En este caso he utilizado conservas del Grupo Consorcio que, como sabéis, son unas de las más selectas de nuestro país.
Esta ensalada de bonito y tomate me pierde: es tan sencillo como mezclar tomates cherry troceados, bonito en aceite de oliva y brotes de lechuga. Finalmente, salpimentamos y ¡listo!
Con los mismos ingredientes también podemos hacer tostas (si es que somos más de tostas!): como véis, ponemos una base de tomate, el bonito y los brotes con sal y pimienta.
Finalmente, unas anchoas siempre se agradecen: y si es con queso mejor que mejor!
¿Qué os ha parecido? ¿Tenéis alguna otra idea de aperitivo fácil?
Pronto os enseñaré más aperitivos rápidos para tener en cuenta en situaciones imprevistas!!!
Feliz semana!!!
